10 geriausių skonio potyrių Šanchajuje

Šanchajaus maistas

Be aistros politikai ir ekonomikai, Šanchajaus gyventojus dažnai galima rasti ieškant skanių maisto produktų. Šanchajus yra miestas, kuriame susilieja įvairūs skoniai iš viso pasaulio, rojus maisto apsėstiems žmonėms. Čia yra dešimties geriausių Šanchajaus maisto skonių, kurių negalite praleisti, sąrašas.

1. Autentiškiausias ispanų restoranas

Kodėl šis jaunas restoranas, turintis mažiau nei metų istoriją, paskelbė save „geriausiu ispanišku restoranu“ Šanchajuje ar net „geriausiu užsienio restoranu“ Šanchajuje? Už restorano esančioje lentoje esantis pavadinimas su auksiniais įrankiais mums suteikia aiškų atsakymą – tai Martino Berasategui restoranas. Martinas Berasategui yra garsus tris „Michelin“ žvaigždutes pelnęs šefas ir vienas iš keturių garsiausių šefų Sent Sebastiano mieste Ispanijoje. Jo vardu pavadintas vienas iš 50 pasaulyje pripažintų svajonių restoranų Ispanijoje. Dabar J. Berasategui atidarė restoraną Kinijoje ir išsiuntė savo vyriausiąjį mokinį, kad perimtų kontrolę. Visi patiekalai yra autentiški ispaniški, o meniu reguliariai tvarko ponas Berasategui, siekdamas užtikrinti, kad patiekalų keitimo dažnis ir įvairovė būtų sinchronizuojami su jo restoranu Ispanijoje. Puikūs kulinariniai įgūdžiai ir nuostabus skonis pritraukia daugybę klientų, o net Ispanijos konsulatai restorane lankosi kelis kartus per savaitę.

  • Specialybė: Pagal virėjo receptus virtos žąsų kepenėlės ir menkės žuvis.
  • Adresas: Martin restoranas Hengshan Road, Xujiahui Central Plaza pievelėje.
  • Telefonas.: 021-64319811 64316639
Geriausias laikas aplankyti Šanchajų Geriausias laikas aplankyti Šanchajų Viskas, ką reikia žinoti Peržiūrėti daugiau

2. Subtiliausia tempura

Japonijos virtuvė

Karaku nėra eilinis japonų restoranas. Jis patinka klientams, kurie taip mėgsta japonų virtuvę ir japonų valgymo kultūras, kad nepaiso didelių išlaidų.



Restorano šefas yra penktosios kartos japonų restoranas „Ippoh“, kuris daugiau nei 150 metų išsaugo tradicinį Kansai tempuros skonį.„Karaku“ – nuo ​​dekoravimo iki aptarnavimo – savo klientams pristato originalią japonų kultūrą.

„Karaku“ yra kompleksinis restoranas, tačiau, jei norite, patiekalus galite užsisakyti atskirai. Specialybė yra tempura, kuri savo puikų skonį paveldėjo iš kartų senumo. Kiti specialūs maisto produktai yra sashimis, consommé ir kepta japoniška jautiena. Komplektiniams patiekalams pagaminti naudojami šviežiausi sezoniniai produktai, suteikiantys klientams išskirtinį traškų ir lengvą skonį.

kokie gyvūnai yra Kinijoje
  • Specialybė: Tempura kompleksinis patiekalas
  • Adresas: Karaku restoranas (花乐) 2421 Xietu Road, netoli South Wanping Road Building 4, Nr. 2421 Xietu Road, Hui rajonas (netoli Wanping South Road)
  • Telefonas.: 021-64383822 64688922
Ką veikti Šanchajuje Ką veikti Šanchajuje Viskas, ką reikia žinoti Peržiūrėti daugiau

3. Skaniausia dvigubai troškinta sriuba

Kinų restoranas „Manchuria“, esantis viršutiniame „Club Vietnam“ aukšte, yra Kantono virtuvės restoranas, kuriame tiekiami subtilūs ir išskirtiniai prabangūs maisto produktai. Šefas yra patyręs virėjas iš garsaus prabangaus Pekino viešbučio.

Jame reklamuojama „nemaišyta Kantono virtuvė“, o dvigubai troškinta sriuba yra neprilygstamo skonio. Mandžiūrijos viščiukas raudona oda yra skrudinta vištiena su traškia oda ir minkšta mėsa viduje. Ir jų kriauklė, apibarstyta mangais, yra pakankamai saldaus skonio.

  • Specialybės: Mandžiūrijos vištiena raudona oda ir kriauklė, apibarstyta mangais
  • Adresas: Manchuria kinų restoranas (Manchuria kinų virtuvė) 889 Julu Road, netoli Changshu Road. (3-4 aukštas, Building 11-12, Nr. 889 Julu Road, Jing'an District (netoli Changshu Road) Manchuria kinų restoranas MANCHURIA@F.C.C.)
  • Telefonas.: 021-64458082

4.Skaniausia vištiena su prieskoniais su čili padažu

Jame nėra antikvarinių kiniškų raudonmedžio baldų ar tekančio vandens ir mažų tiltelių Jiangnan dekoracijos. Restoranas yra tarsi vakarietiškas viduramžių vakarietiškas valgomasis šeimos vakarėliui su europietiško stiliaus sofomis ir sudėtingais klasikiniais sietynais, retro žvakidėmis ir Vakarietiško porceliano rinkinys ant stalo.

Restorane patiekiamas šefas Panas, Hangdžou virtuvės šviesulys. Jis teigia, kad Hangdžou virtuvės raktas yra išsaugoti originalų maisto skonį ir išlaikyti pikantišką bei gaivų jo skonį. Restorane „Zheli“ gaminami tradicinio skonio Hangdžou virtuvės patiekalai, derinami su kūrybinga maisto gaminimu.

  • Specialybė: Pagardinta vištiena su čili padažu
  • Adresas: Restoranas „Nanlu and Zheli“ (pietinė Lu. Zheli) 2 aukšte, Tycoon Building, Julu Road, Jing'an District 2nd Floor, Jufu Building, Nr.768 Julu Road, Jing'an District (netoli Fumin Road)
  • Telefonas.: 021-62477677 62477877

5.Geriausia sostinės sriuba

Firminis restoranas Pekine, nuo tada, kai buvo atidarytas, padarė keletą lokalizacijos pakeitimų, o jo baldai dabar atspindi senojo Šanchajaus pojūtį. Vyriausiasis virtuvės šefas p. Kongas sakė, kad ypatingi Tiandi Yijia patiekalai yra pačių sukurta virtuvė „žąsų kepenėlės, mirkytos puikiu ryžių vynu“ ir speciali sriuba „sostinės sriuba“.

Į rožę panašios žąsų kepenėlės, išmirkytos puikiu ryžių vynu, yra tarsi saldaus pikantiškumo ir švelnumo kubilas, tirpstantis burnoje. Tuo tarpu sostinės sriuba yra tradicinė reprezentacinė Senojo Šanchajaus virtuvė, kuri yra nepaprastai skani.

  • Specialybės: Žąsų kepenėlės, mirkytos su puikiu ryžių vynu ir sostinės sriuba
  • Adresas: Tiandi Yijia restoranas (天地一家) Bund 6 3 aukšte, Zhongshan East First Road 3 aukšte, Nr. 6, The Bund, Nr. 6, Zhongshan East First Road, Huangpu rajonas (netoli Guangdong Road)
  • Telefonas.: 021-63297333

6. Skaniausia itališka virtuvė

Patogi 3.Top Restaurant & Bar atmosfera yra patraukli vieta, be skanių patiekalų. Visas restorano išplanavimas suprojektuotas kaip stiklinis namas, skleidžiantis grynumo ir šilumos grožį, o pietautojams suteikiantis skaidrų vizualinį erdvumo efektą. Sėdėti ir valgyti restorane ir bare 3.Top – tai sielos ir liežuvio malonumas.

3. „Top Restaurant & Bar“ yra azijietiškas restoranas, kurio specializacija – Pietryčių Azijos patiekalai. Virėjos rekomendacija – keptas krabas su tailandietiško kario padažu. Tai, kas daro jį skanu, yra įpylus kokosų pieno, sako virtuvės šefas p. Hu.

  • Specialybės: Malakos maišydama kepta krabų mėsa, omarų makaronai ir vietnamietiškos skrudintos didžiagalvės krevetės su grotelėmis ir sviestu
  • Adresas: 3. „Top Restaurant & Bar“ yra adresu 47 Xinle Road, netoli Xiangyang Road, Xuhui rajonas Nr. 47 Xinle Road, Xuhui rajonas (netoli Xiangyang Road)
  • Telefonas.: 021-5438625 54038896

7. Bellissimo uogų sultys su sūrio pudingu

Šanchajaus šurmulingoje valgomojo zonoje įsikūręs Issimo yra toks žemas, kad gyventojai į tai nekreipia dėmesio. Tačiau tai neabejotinai pastebi tie, kurie grynai trokšta pasotinti burną itališku maistu. Issimo padovanos šventę ir tyrą pasitenkinimą tiems maisto apsėstiems pietautojams, kuriuos traukia autentiški itališki skoniai.

Bendradarbiaudamas su garsiu italų šefu Salvatore Cuomo, Issiomo konceptualizuoja savo virtuvę ir patiekalus. Tradicinis itališkas skonis, taip pat erdvus ir patogus dizainas suteikia tikrą sėdėjimo ir valgymo restorane mažame Italijos kaimo miestelyje pojūtį.

  • Specialybė: Itališki užkandžiai, Napoli pica ir uogų sultys su sūrio pudingu
  • Adresas: Issimo yra 2 aukšte iš 931 West Nanjing Road, Jing'an District.
  • Telefonas.: 021-33024997

8. Top One Lobster Bisque

Restoranas VUE – tai restoranas, kurio erdvė suprojektuota pagal namo išplanavimą, su patogia svetaine, darbo kambariu ir virtuve, kupinomis šeimyninio gyvenimo atmosferos. Valgydami VUE galite akimirksniu pamatyti visą Bund kraštovaizdį.

Neseniai VUE pristatė meniu tik už 588 juanius, leidžiančius lankytojams paragauti visų tipiškų restorano patiekalų. Mūsų rekomendacija yra delikatesinis omarų biskas, kurio viduje yra didelis omaras. Patraukliausia yra tai, kad sėdėdami virtuvėje galėsite mėgautis gaminimo šou. Kitas puikus patiekalas – kūrybiškas desertas, vadinamas šokolado fontanu.

  • Specialybė: Fontanas su omarais ir šokoladu.
  • Adresas: VUE restoranas (labai madingas restoranas) yra 30–31 aukštuose, vakariniame Shanghai Bund Maoyue viešbučio pastate, 199 Huangpu Road (netoli Wumao Road), Hongkou rajone (į vakarus nuo Shanghai Bund Maoyue viešbučio, 199 Huangpu Road, Hongkou rajonas). 30-31 pastatas (netoli Wuchang kelio)
  • Telefonas.: 021-63931234-6328

9.Geriausia moliuskų triušis

Nuostabu, kad PIER 39 sulaukė didelio visuomenės pagyrų iš visų žmonių grupių. PIER 39 – tai žvejų prieplaukos San Franciske pavadinimas – vieta, kupina džiaugsmo ir laimės. Šanchajaus restorano savininko dėdė ten taip pat turėjo restoraną. San Francisko skonis buvo atgabentas į Šanchajų.

Autentiška kava yra įspūdinga, jau nekalbant apie skoningą „amerikietišką virtuvę“. Pagrindinis restorano patiekalas – moliuskų sriuba. Patiekiamas dubenyje iš duonos, skonis tirštas ir skanus.

  • Specialybė: Moliuskų sriuba ir prieplaukos salotos.
  • Adresas: PIER 39 yra adresu 172 Jinxian Road, Luwan District Nr. 172 Jinxian Road, Luwan District (netoli Shaanxi South Road)
  • Telefonas.: 021-62581939

10. Skanus verslo patiekalas

Žinomas kaip aukšto rango verslo patiekalų restoranas, Pho Asia ir Thai loftas yra pirmame Šanchajaus verslo centro prekybos centro aukšte. Įdomiausia restorano dizaino dalis – du įėjimai, nukreipti į biurų pastatus. Kairysis įėjimas yra „Pho Asia“, tiekiantis vietnamietišką virtuvę, o dešinysis įėjimas yra „Thai Loft“, tiekiantis tailandietiškus patiekalus.

Populiariausi patiekalai yra sveikos jautienos pho ir tajų stiliaus BBQ kiauliena su medaus padažu ryžiai, kuriuos nuolat užsisako valgytojai. Maišydami Kinijos, Tailando, Malaizijos ir Prancūzijos gaminimo kultūrą, lengvi vietnamietiški patiekalai Šanchajuje susilaukia daugybės gerbėjų.

  • Specialybė: Vietnamietiško stiliaus sveikos jautienos pho ir tailandietiško BBQ kiaulienos su medaus padažu ryžiai.
  • Adresas: Pho Asia/Thai loft yra Jiali Business Center Mall 105B bloke, 1515 West Nanjing Road, Jing'an rajonas (105B blokas, 1 aukštas, Kerry Business Center Mall, 1515 Nanjing West Road, Jing'an rajonas (netoli Tongren Road). )
  • Telefonas.: 021-62891016

Valgykite gerai savo Šanchajaus kelionėje

Mūsų lankstumas leidžia valgyti ten, kur norite, kai keliaujate su mumis. Tiesiog praneškite mums, jei norite išbandyti vieną iš aukščiau išvardytų restoranų.